TOMATERNA MOGNAR!!!
Nu har vi börjat skörda. Det finns gurka och tomater, squash, sallat, lök, purjo, morötter, rödbetor, ärtor, bondbönor, dill, basilika, timjan m.m.  Allt är naturligtvis KRAVodlat och vi hoppas att du också upptäcker det fantastiska med ekologiskt odlad mat och vill komma och se och kanske plocka direkt nu när säsongen är inne.

MÅNADENS BRÖD  Spelt-& Fröbullar
Portionsbrödmed tugg! Surdeg och jäst samverkar. Innehåller kokta speltkorn, linfrön, solroskärnor, smör och havssalt.  

OSTKAKA

Fallas goda ostkaka bakad i keramikern 
Annelie Wagnström unikt drejade stengodsformar. Läs mer under flik Ostkaka och Ostkaka bildgalleri.

LÄS OM FALLA

Vill du läsa mer om Falla Bagarbod kan du läsa boken Bröd för alla sinnen av Stina Algotsson
- Baka hemma med tradition och känsla.

På Falla gård kan du spela boule. Trevlig avkoppling för alla åldrar.

ÖPPET 
LÄNGTAR DU EFTER NÅGOT SÄRSKILT? Ring eller prata med Sven-Olof på torget på fredagar, så kan vi leverera efter överrenskommelse.

SOMMARTIDER 16/8 - 31/8
Tisdag - fredag 11 - 17.30
Lördag - söndag 11 - 14
OBS! Lördag 28/8 träffas vi BARA vid ASKERYDS SÄTERI på HUSHÅLLNINGS-SÄLLSKAPETS SOMMARMÖTE. VÄLKOMNA DIT. SAMMA VÄG ETT PAR MIL SÖDERUT!
Måndag stängt

Grupper förbokas!
 
Tel. 0140-610 93, 
Annika 070-627 12 07
Sven-Olof 070-664 87 17

FALLA SPELT & BAGARBOD
Gårdsbutik Café   

På landsbygden 8 km
söder om Tranås 

Vi stänger tidigare på kvällarna nu!
Har vi inga gäster kl. 17.30 slår vi igen butiken.
Om du ringer eller kommer innan får du gärna stanna så länge du vill!

VINNARE I TIPSPROMENADEN PÅ Mors Dag: Outtagna vinster med fetstil. Välkomna!
Barn - Godispåsar (ekologiskt) eller ngt från rättviseboden till samma värde:
1. Emrik Dahlman, 50:-, 2. Melvin Dahlman, 40:-, 3. Ella Dahlin, 30:-
Vuxna - Ostkaka
1.Bosse Eriksson, 120:-, 2. Christer Bertilsson, 70:-, 3-5. Conny Lymer, Bertil Nilsson, G Andersson, 36:-.

MELLAN kl. 12 OCH 14 erbjuder vi dagens SOPPA. Ring före kl. 10 och boka!

VÄLKOMMEN TILL VÅRA ODLINGAR OCH PLOCKA SJÄLV EKOLOGISKA GRÖNSAKER. IBLAND HAR VI OCKSÅ MÖJLIGHET ATT HJÄLPA TILL. PÅ FREDAGAR TAR VI MED ETT URVAL TILL TORGET.            
                                     
         
ÅRET RUNTtar vi emot förbeställningar för små och stora grupper i cafét.
Vi erbjuder t.ex. 
BRÖDBUFFÉ med speltbröd, smör, flera sorters ekologiska ostar och marmelader
OSTKAKA - vår egen ekologiska - med sylt och vispgrädde
PAJ med sallad
SOPPA och OSTKAKA   

 

Annika i gårdsbutiken

 Bröd och ostkaka bakas på ekologiska och naturliga råvaror.

                                                    Välkommen till oss!     

   

Falla spelt & bagarbod är en verksamhet som kompletterar det ekologiska jordbruket med mjölkproduktion. Den första Spelten skördades 2000 och nu formas speltmjölet hantverksmässigt till smakliga och nyttiga bröd och bakverk. Ostkakan tillverkas av ekologisk mjölk från gårdens egna kor